MALZEMELER
2Adet pancar kökü
3 Diş sarımsak
Zeytinyağı
Limon
Tuz
YAPILIŞI
Pancarların kabuklarını soyup halka halka dilimleyip buharda haşlayalım, haşlanmış pancarları küp küp doğradıktan sonra bir kapta hazırladığımız dilediğimiz miktardaki zeytinyağı, limon, sarımsak ve tuz karışımını salatanın üzerine döküp iyice karıştıralım. Yeşil salatanın içine de ilave edebilirsiniz, çok yakışıyor. Rakının uyumlu mezelerinden biridir… Afiyet olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder